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大学生创业新方向开便利连锁店

来源:
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示: 身着红色和绿色工作服的黄爽在Heisto的便利店里忙着购物,她的黑皮肤衬着一张娃娃脸。 他不是便利店里的小搬运工,而是刚从西安航空技术学院毕业的大学生。几个月前,他


身着红色和绿色工作服的黄爽在Heisto的便利店里忙着购物,她的黑皮肤衬着一张娃娃脸。 他不是便利店里的小搬运工,而是刚从西安航空技术学院毕业的大学生。

几个月前,他加入了由Heistor为大学生设立的“飞鹰计划”。 他从学习做关东煮开始,并练习了所有职位。 再过一个月,他将完成培训并成为名称主管。

如果经验很成熟,黄爽便可以开始经营并发展为加盟商。

受今年金融动荡的影响,大学生发现很难找到工作。 同时,虚拟经济受到打击,实体经济变得更能抵抗风险。

投资小,起步快的便利链产业最近已成为学生企业家的新方向。

低门槛和人才培养需求

“通过企业家精神促进就业”是刚刚结束的“第十四届上海特许经营展”的主题, 相比之下,更多的便利连锁经营者开始招募80年代后的学生企业家成为加盟商。

“与需要数十万至数百万美元投资的其他行业相比,便利链上的投资非常少。通常,在数十平方米的商店中的投资仅超过100,000。 〜20约10,000元人民币,特许权使用费仅为10,000至20,000元人民币,资本门槛很低,这是一个可以向没有积累太多财富的大学生进入的行业,例如,父母的一些财政支持可以 相比之下,工程师,IT技术和其他需要一定资格的职业,便利店没有“技术障碍”,而且机动性强。” 良友便利发展部特许经营经理任伟民指出,便利链产业对大学企业家来说是两个最关键的吸引力。

鉴于便利链行业将集中于特许经营的趋势,许多公司已经出台了相应的政策来进一步降低特许经营的门槛。 “我们现在实行免费特许经营权费用。第二家商店的特许经营者也可以先开设一家商店,然后再进行投资,我们公司将预付购买费,设备费,装修费等,特别是对于缺乏 雄厚的资金实力开展业务这个人很有吸引力。 “ Heistor总经理魏正元表示,Heistor便利计划在今年年底之前扩展到1,000家商店,其中约80%是特许商店。年轻的大学生企业家将是Heistor合作的非常受欢迎的合作伙伴。

如此巨大的需求为大学生的企业家提供了机会,而对于一线员工大多为高中,中专等便利行业来说,今年大学生的求职困难使该行业有了很大的发展空间。 吸引高端人才的机会,提高整体素质的机会

高培训要求和高淘汰率

但是,在进入壁垒低的背后 并非没有要求,甚至有很高的要求人力资源培训体系和管理

便利链行业是一个非常笨拙的行业,需要实践经验。 演员。 这是金融风暴袭来之时,它可能比泡沫破灭的虚拟经济更能抵抗风险,但它要求行业参与者从一线开始,而且公司还需要加强对大学生的培训。 为了吸引更多的大学生加入便利行业,Hextoy特别推出了针对性的“春季育苗计划”和“飞鹰计划”。 前者专注于培训商店经理,而后者则培训同时管理8-10家商店的主管。 这些人才一旦成熟,将来将成为潜在的独立企业家。

黄爽是参加该目标计划的典型代表。

他于去年8月首次被要求以集体住宿的方式接受总部培训。 第一天主要基于理论培训,第二天“分散”到商店。 在开始学习的第一个月内,必须学会旋转关东煮,收银员,理货,夜班等,有时还需要旋转60到70箱饮料。

夜班,总部对黄双进行了理论培训,然后经过一段时间将其“分散”到商店进行实习。 平均而言,每个月都会提交一份经验。

在接下来的两到三个月中,“飞鹰计划”的成员黄爽开始担任商店助理经理 和培养领导才能。 该公司从事商店开业团队,内部管理,数据分析等工作。进行检查和培训,然后部门经理将进行“保姆期”。“领导上岗培训,最后消除一小部分不称职的人才,剩下约50%的最终合格者成为公司的正式员工。过了一会儿,黄爽将完成培训并成为主管。雄心勃勃的他

80年代后的杨俊海比黄爽的初次亮相,是他的“升级版”,也希望他能有机会在将来创业并成为特许经营者。 一家商店的成熟运营,就在上周末,他将我的成熟商店作为一名商店经理转变为一家特许商店并正式开始了我的业务。“我的投资约为10万元人民币,并且该公司不收取特许经营费。 月营业额约十万多元。 除去能源消耗,人力,租金等成本后,如果您可以正常运行,则应该能够在大约一年后收回。 这比我作为农民工的收入要高,而我成为“自由人”最多。 “杨俊海自豪地说。

提防风险

开办企业加入便利店的大学生并非没有缺点,但因人而异 。” 上海一家本地便利连锁公司的成员据透露,缺乏困难和对“启动资金”的珍惜是该公司未能利用大学生企业家来经营特许商店的痛苦教训。 “当时,我们在松江大学城附近的大学附近选择了一个项目。应该说,人流和市场分析是经过专业计算的,有望在不损失的情况下获得稳定的利润。 ”

根据该人的回忆,经过两周的培训和实习,刚毕业的两名大学企业家正式加入,但很快就关门了。

上海交通大学东方管理研究中心顾问主任严世福指出,在严峻的就业形势下,转向低门槛便利产业确实是一种出路,将有帮助。 提高行业人才素质。 但是公司本身必须首先具有针对大学生的完整培训系统。 在上述情况下,该公司仅在两周内让大学生上班。 培训机制还不成熟。 毕竟,涉及许多琐碎事务的便利行业需要经验的支持,大学生必须确保。 实践训练周期。

他提醒说,某些1980年代出生的大学生可能确实缺乏忍受艰辛和责任感的精神。 公司有时不得不注意到一些大学生可能是由于今年的就业形势所致。那些不好的人选择暂时进入一些公司以“低就业”或低门槛创业。 当情况好转时,这些员工很可能会流失。 “在鼓励大学生加入的同时,从长远来看,我们还需要规避风险。”

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